Köksbiträda

Vi är en restaurang som erbjuder mat med fokus på mellanösterninspirerade grillrätter och shawarma. Nu söker vi en engagerad och erfaren shawarmakock som vill bli en del av vårt team.

Om tjänsten

Som köksbiträde kommer du att arbeta med tillagning och förberedelse av shawarma samt andra förekommande arbetsuppgifter i restaurangkök. Tjänsten kräver erfarenhet av köttberedning, marinering och tillagning samt förmåga att arbeta i ett högt tempo med bibehållen kvalitet.

Arbetsuppgifter

* Förbereda, marinera och hantera kött för shawarma.

* Montera och tillaga shawarmaspett av kyckling och nötkött.

* Ansvara för grillning, skärning och servering.

* Säkerställa att maten håller hög kvalitet och presenteras på ett tilltalande sätt.

* Följa gällande hygien- och livsmedelssäkerhetsrutiner.

* Delta i övrigt förekommande arbetsuppgifter i köket.

* Bidra till god ordning och ett gott samarbete på arbetsplatsen.

Kvalifikationer

* Erfarenhet av arbete i restaurangkök.

* Erfarenhet av tillagning av shawarma eller liknande grillrätter är meriterande.

* Kunskap om köttberedning, marinering och livsmedelshantering.

* Förmåga att arbeta självständigt och i grupp.

* Noggrann, ansvarstagande och serviceinriktad.

Anställningsvillkor

* Anställningsform: Tillsvidareanställning med inledande provanställning enligt lag och kollektivavtalsliknande villkor.

* Omfattning: Heltid, 40 timmar per vecka.

*

Ansökan

Skicka CV och en kort beskrivning av din erfarenhet och tidigare arbetsuppgifter. Urval och intervjuer sker löpande, vilket innebär att tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Vi välkomnar alla kvalificerade sökande och eftersträvar en rekrytering baserad på kompetens, erfarenhet och lämplighet för tjänsten.

Öppen för alla

Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.